Il Chianti＠川越

こんなところで再びフジツボを食すことができるとは予想外だった。
2011年12月03日参照。
イタリア式食堂「iL CHIANTI」川越店
サラダ（ドレッシングが美味しい）を食べたいとのリクエストでここへ。
そしたら黒板メニューにフジツボを使ったフリットがあった。
フジツボの下に蟹肉の詰め物をしてフライにした感じ。
でもフジツボを食うなら、やはりシンプルな塩茹での方が良さそうだ。


日が暮れて気温が下がったのでオープントップで少しドライブ。
このシチュエーションはなかなか素敵だ。