トリュフ？

前橋にクラシードというスーパーがある。
品揃えが良くて気に入っているのだが、そこで発見。
ただし、パッケージには一言もトリュフとは書いてない。
「きのこ（中国産）」と書いてある。
しかし、これはどう見てもテレビや本でしか見た事のないトリュフという物に類似している。
確信が持てない理由は値段。だってこれで￥663なんだもん・・・
そんな訳で取り敢えず買ってみた。
早速家に戻ってグルメ番組よろしくスライスしてみる。
こ、これは・・・
結構強烈な香り。一瞬ちょっと生臭いような香りに怯むが、気を取り直して再度鼻を近づけてみると確かにキノコ類の香りがする。
果たしてこれはトリュフなのだろうか・・・
如何せん比較対象（ホンモノ）を知らないので検証できず。（笑）
明日はコイツをふんだんに使った一皿を作ってみよう。