うどんチャンプルー?


夏場は麺類をよく食ってるという話は先日書いたが、時々分量を間違う。
昨夜も何故か食いきれない量の麺を茹でてしまい、今日中に何とかせにゃならなかった。

沖縄には「そうめんチャンプルー」があるんだから本土には「うどんチャンプルー」があっても良いじゃん!という発想。
使用麺は五島手延うどん
ニンニク、ネギ、醤油、ゴマ油、蜂蜜(砂糖がなかった・・・どんな家だ!)ベースでタレを作成。
ニンニクを入れ過ぎだと文句を言われた。

昨日、今日と何故か朝の通勤時間帯を狙ったかのようにその時間だけ豪雨。帰りの時間帯は降ってないのに。
チャリンコに乗れてないので以前に騒音騒ぎを引き起こしたステッパーで久々にエクササイズ。
今日は誰も怒鳴り込んでこなかったな。

コメント

このブログの人気の投稿

最近DLした音源

【スパイダー】売却

【スパイダー】ラスト・ドライブ