CHICCIANO＠赤坂

午後から本社で打ち合わせ。
終了後、肉料理メインのイタリアン「CHICCIANO」へ。
前回行こうと思った日に貸切で入れなかったのでリベンジ。
実に楽しい食事だった。
カメリエーレのSig. Francesco（Ferrari、FIATでも就労経験があるそう）が僕の拙いイタリア語に付き合ってくれて料理は勿論だけど、料理以外の要素がかなり食事を楽しくした。
シェフは以前に'91年式の mondial t を所有していたらしい。
しかし、仕事のストレス解消にならずに返ってストレスが溜まる結果になったので手放したとのこと。（汗）
冒頭の写真は選べる牛肉（メキシコ産アンガス牛）の中の最小サイズ300g。それでもiPhoneと比較するとご覧の通り。
さすがに完食は無理だったけどよく頑張った！（笑）
（松坂牛とか脂身の多い肉は150gから選べる。）
そもそも、この肉が出てくるまでのAntipastoの品数も凄い。

Primo Piatto は６種類から選べる。本日選んだのは以下の２種。
・リグリア風うさぎの白いラグー　タリアテッレ
・イカスミ入りタリアテッレ　フランス産クトー(まて貝)のソース
そして自分がメインで頼んだPiccione（鳩）の写真を撮り忘れた・・・